Кирпич Одесса является самым востребованным материалом во все времена как для промышленного, гражданского, так и для индивидуального строительства.
Изготавливается кирпич в Одессе путем обжига глиняной смеси в специальных печах. На цвет кирпича влияют несколько факторов: цвет, состав и качество глины, технология обжига. Самая распространенная глина на Украине имеет красноватый оттенок, поэтому керамический кирпич, получаемый на ее основе, имеет красный цвет и называется «красным». Современные технологии производства керамического кирпича в Одессе позволяют, в принципе, получать керамический кирпич любого цвета по желанию заказчика путем добавления в исходную смесь различных красителей.
На сегодня в строительстве кирпич для Одессы занимает особое место. Изготавливают клинкерный кирпич из глины, которая в процессе производства обжигается до полного запекания. Специальная технология производства позволяет получить кирпич клинкерный с превосходными техническими характеристиками: высокая прочность, водонепроницаемость, морозостойкость и износоустойчивость, а также устойчивость к резкому перепаду температур. Используют кирпич клинкерный и в ландшафтном дизайне: из него изготавливают очень красивые дорожки, ступени, площадки, декоративные перекрытия.