Испытательная лаборатория пищевой продукции и продовольственного сырья гп «одессастандартметрология»
Определение токсичных элементов - все виды пищевой продукции и продовольственного сырья, в том числе полуфабрикаты, табачные и ликероводочные изделия, винодельческая продукция
Определение содержания остаточных количеств пестицидов - объекты исследования пищевая продукция и продовольственное сырьё, табачные изделия, винодельческая продукция
Испытания (анализы) физико-химических и микробиологических показателей, в том числе санитарно-показательных и условно-патогенных микроорганизмов. Объекты исследования - все виды пищевой продукции и продовольственного сырья, в том числе полуфабрикаты, продукция общественного питания, ликероводочные изделия, винодельческая продукция
Испытания (анализы) на пищевые добавки (консерванты, подсластители) - объекты исследования винодельческая продукция, безалкогольные напитки
Определение гистамина в рыбной продукции
Определение жирно-кислотного состава растительных и животных масел
Определение состава стериновой фракции в жирах растительных и животных, а так же продуктах их переработки (фальсификация молочных продуктов)
Испытания по определению синтетических красителей в пищевых продуктах (соки, слабоалкогольные и безалкогольные напитки, томатная паста, соусы)
